Поделитесь пожалуйста рецептом вкусных маффинов!!!

На носу д\р супруга. Торты печь нет совершенно времени (годовастик у меня),решила испечь маффины и просто сверху украсить кремом. Поделитесь пожалуйста проверенным вкусным рецептом.

andychef.ru/recipes/choco-surp/
andychef.ru/recipes/vanilla-muffin/
andychef.ru/recipes/choco-cupcake/
andychef.ru/recipes/muale/

Vоlnа,
спасибо огромное. Вы все их пробовали?

сливочная автор темы: Вы все их пробовали?

не все. Но, много готовила по рецептам энди всегда получается вкусно. Только я сахара кладу меньше, он жуткий сластена.

Vоlnа,
спасибо,что отозвались. А маффины какие-то уже пекли,получились? мне первый рецепт оч понравился.

сливочная ,
Я пекла ванильные, по второму рецепту.
Хорошие.
Сахар уменьшаю тоже всегда

Vоlnа,
я пекла у него торт на 1-2-3, вкусно,да. Но блин сода чувствуется и всё!

Объем не очень большой.
110 гр слив.масла
120 гр сахара,
Щепотка соли
2 яйца
120 гр муки
1ч.ложка разрыхлителя
2 ст.ложки какао
7-8 л.ст. молока
Яблок -2. С ягодами тоже замечательно получается

нуифигли,
благодарю! а масло мягкое или растопить?

Я мягкое кладу. Из рецептов Энди шефа делала ванильные. С клюквой. Понравилось

сливочная автор темы: Но блин сода чувствуется и всё!

у меня все ок. Один из любимых тортов у дочки теперь.