Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Салат "Нептун" из Мегамарта. Рецепт нужен.

    Может кто помнит рецепт этого салата, какие продукты входят него? Именно по рецепту Мегамарта.

    В любом супермаркете есть листы с информацией. Навскидку там кальмары и болгарский перец вроде помню

    Алмаз_твоего_сердца,
    : Так оно. Но, в нашем городе не Мегамартов, были как-то у вас гостях и покупали этот салат. Дочери очень понравился и сейчас его на НГ просит приготовить. Что кальмары и болгарский перец входит - я помню, а вот, что еще...вопрос... Может, кто завтра - послезавтра в этом магазине будет, посмотрите, пожалуйста, состав

    Салат «Нептун» с кальмарами и болгарским перцем

    Ингредиенты:

    кальмары – 400 г;болгарский красный перец – 2 шт.;луковица – 1 шт.

    Для маринада:

    уксус 9 % – 2 ч. ложки;вода – 70 мл;зелень петрушки;специи.

    Приготовление

    Тушки кальмаров промываем, обрабатываем, бросаем в кипящую подсоленную воду и варим с момента закипания ровно 2 минутки, чтобы они не переварились и не стали жесткими. Затем морепродукты остужаем и нарезаем тонкой соломкой. Луковицу чистим, шинкуем кольцами или полукольцами.

    Далее переходим к приготовлению маринада: уксус смешиваем с водой, добавляем молотый перчик и рубленую свежую зелень. Теперь выкладываем лучок в маринад и оставляем на 20 минут. Перчик промываем, обрабатываем и рубим тоже соломкой. Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты в глубокий салатник, заправляем майонезом по вкусу, хорошенько перемешиваем и подаем на стол.

     

    Спешал фор ю, в интернете нашла, такой? Там есть разные модификации.

    Кирыч,
    Спасибо. Но, немного не то. Там точно маринада с уксусом не было. Я в инете тоже искала, но вот именно как из Мегамарта не нашла рецепт(

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное