Чугунная кастрюля или вок

Посоветуйте посуду , готовим часто говядину, с горшочкам не хочу возиться, хочу кастрюлю толстую , чтобы в духовке можно было готовить.

вок в духовку не засунешь. Для духовки - спец посуда, а вок для плова, чак-чака, и пр блюд.

Si10 автор темы: готовим часто говядину,

Si10 автор темы: чтобы в духовке можно было готовить.

чугунок с крышкой самое,то. томлю мясо в духовке на 120-150 градусах около 3-х часов. нежнейшее мясо

Si10 автор темы: вок

для готовки не в духовке.

Murza: вок для плова ?
Я думала, казан для плова...

McGonagall: Я думала, казан для плова...

казан хороший сложно найти. Мы долго искали, в итоге купили вок и в нём делаем плов. получается замечательно.