Рулетики

Заказали мне на работе на новый год рулетики сделать,в интернете рецептов много,не знаю,что выбрать,подскажите,какие вы делаете обычно на праздничный стол?

с красной рыбой

Лаваш, который тонкий пласт, намазать творожным сыром типа Хохланд, сверху рядами уложить свежие огурцы, красную соленую рыбу (мы брали и семгу, и горбушу с/с, всегда вкусно) и много зелени.., свернуть порезать.

Делаю два вида рулетиков, и те и те в лет уходят. лаваш смазываю майонезом.

  1. начинка - сыр колбасный, чеснок,яйцо, укроп, майонез.
  2. Краб.палочки, яйцо,св огурец, укроп,майонез

ZAI,

аноним, не, ну чо .. колбасный сыр смущает, но в целом и такое иногда в охотку..

ой. слушайте, ну зачем майонез то?
лаваш, на него плавленный сыр (не сырки, а в ванночках, по вкусу), рыба слабосоленая, зелень - на ура идут всегда в толпе.

Мягкий сыр, слабосоленая рыбка в лаваше.

Никогда огурца не кладу в рулеты.. Мокрые они какие-то получаются.

  1. Сыр типа хохланд слоем, на него укроп, тонкие ломтики красной рыбы. Туго свернуть, нарезать.
  2. Бюджет вариант. Вместо рыбы крабовые палочки(подороже беру). Каждую палочку развернуть и выстелить лаваш с сыром и укропом.

А рулетики какие? Может из мяса? Из лаваша рецептов накидали. Можно еще из сыра рулет забабахать. У нас долгое время коронным блюдом был. Сыр мягкий, типа российского расплавить в пакете с кастрюле с водой. Раскатать тонко, положить начинку и свернуть. Запаковать в пленку или в фольгу и в холод. Потом нарезать. В начинку клала творог, зелень, курицу отварную, зубчик чеснока. Все измельчить в блендере. Приправы по вкусу.

аноним,
не анонимно не смогли блевануть??????????

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы