Как сделать хурму мягкой?

У меня на подоконнике лежит, уже почти мягкая, вечером будем пробовать. В морозилку кладут если сильно терпкая, а мягче она после этого не станет.

тубероза: У меня на подоконнике лежит, Проверенный способ. Ей просто дозреть надо, но подождать может придеться 1-2 недели. С юга всегда твердую привозили, потом доходила на подоконнике.

мама автор темы: Может в морозилку положить?

Я тут попробовала это сделать.
После разморозки хурма превратилась в сопли какие-то
Лучше не нада

Ага, точно, после размораживания она превращается в бяку. Вообще не понимаю этот фрукт, крайне редко попадается вкусным. Или недозрелый, или перемороженный - только такие варианты.

В инете пишут что в один пакет с яблоками или бананами можно на сутки положить, или в воду темп. 40 гр. Сама не пробовала, всегда спелую покупаем.