Как называется это блюдо? Склероз замучил.

Девочки, каааааак это называется правильно?
Не ленивые пельмени, нет.
Это имело вполне себе немецкое название. На букву "к" по-моему.
Сама готовила, сама название не помню
Сверху курицу кладут.

кнели?

Маслинка: кнели?

Нееееет. Кнели это не то.

штрудли?

И не ханум это название

штрудель, наверное

П. Листермaн ,
Это киш!

Sтропа: штрудли?

ДА!!!

П. Листермaн автор темы: На букву "к" по-моему.

Всё, спасибо, тему можно закрывать

princess_Iris: Это киш!

это же пирог вроде?

Штрули.
На букву "к". Что старость-то делает

П. Листермaн ,
Муж у меня называет это блюдо штрули

П. Листермaн ,
пожалуйста)))

mama_K: штрули

ДА, наверно так правильней))))

Пошла готовить)

П. Листермaн автор темы: Пошла готовить)

тогда уж на радостях пишите рецептик нам погуглила пояндексовала рецепты нашла конечно, но смотрю у вас картофель не виднеется, не ем картошку, хотца так сказать рецепт из горячих рук если можно)

Oxana787: тогда уж на радостях пишите рецептик нам

Тесто самое обычное. Яйцо, слив. масло, вода, соль/сахар. Достаточное тугое чтоб было.
Морковь/лук/зелень пассирую, сейчас ещё молодую капусту туда же, заворачиваю рулетом, режу, выкладываю на курицу, заранее замоченную в сметане и немного красного перчика, водой заливаю и готовится.

П. Листермaн , спасибо

Oxana787,
Не за что) вообще рулеты вертеть не обязательно. Но тогда оно не штрули