Маринованный зеленый чеснок на зиму. Вопросики)

весь май сушила зелень чеснока, получилось уже много, надо что-то новое изобразить. Чеснока много) Призадержалась с очередной срезкой, упустила - пошли стрелки. Слышала, что их можно вкусно замариновать)
Кто делал маринованный зеленый чеснок, скажите:

• только стрелки или листья тоже можно мариновать?
• бланшировать надо?
• стерилизовать потом надо?
  в поиске была, как-то вообще не нашла ничего)

аноним: можно даже особо не заморачиваться и сделать их по рецепту как для огурцов, тоже вкусно получается

два раза залить?
тогда можно и не бланшировать, значит) а то у меня с этим всегда проблемы были))
а все же только стрелки или и листья тоже?

Я морозила. Иногда жарю.

А черемшу также можно?

аноним: может мелко порезать и заморозить?

это тоже как вариант) правда, у меня уже щавеля там гора, укропа-петрушки, куда еще чеснок складывать...тем более, я его мешочек такой приличный уже насушила)) но, если мариновать нельзя - заморожу)

Ирделиз: Иногда жарю.

не знаю, наверное, не хватит на пожарить и на замариновать, охапка внушительная, но это еще пока с листьями) стрелок на баночку, наверное, наберется)

Говорящая с котами: А черемшу также можно?

лазила по инету, написано, что можно) у меня она не растет, не знаю даже)

Говорящая с котами: А черемшу также можно?

Ага. Вкусно. Только я сама не делала, в магазине покупала.