Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Будут ли держаться взбитые сливки на кексах как крем?

    Хочу сделать для фотосессии капкейки из готовых кексов и взбитых сливок. Будут ли они держаться, не "упадут" и сколько по времени?

    у меня растекались(((

    Аноним ,
    Взбивайте сливки сами с закрепителем для сливок. Продаётся в крупных супермаркетах.
    Минутное дело это все взбить.
    У меня сливки и без закрепителя в холодильнике держали форму 2-3 суток. А тут с гарантией.
    Как вариант сделайте крем из сливочного сыра, пл виду будет как сливки, но гораздо более крепкий

    у меня держаться.

    Anastasia_: Взбивайте сливки сами с закрепителем для сливок.

    +++
    Если только для вида, то сделайте масленый крем.

    seregio13,
    Вы сегодня масткр-археолог? Раскапываете старые темы?

    IrinaLoona,
    Как он выглядит? Не слышала о таком. Дежаться не будут сливки.

    Пчела07: Дежаться не будут сливки.

    Если взбить хорошо- все держится.

    а из баллончиков взбитые сливки будут держаться?

    Из баллончиков сливки не держатся совсем, взбитые 30% получше держатся (если взбить хорошенько), а лучше добавить сливочный сыр альметту например, ну или попробовать с закрепителем

    LyaLyaka,
    спасибо если честно планировала красиво как на картинке напечь кексиков и сверху сливки из баллончиков... украсить.
    и вот если бы не наткнулась на эту тему так и сделала бы ))))
    значит взобью с закрепителем или с сыром

    Аноним,
    На самом деле можно просто сливочный сыр с сахарной пудрой
    На фотках одинаково смотрится, а риска точно никакого, форму будут держать

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное