Салат из крабового мяса - а поделитесь проверенным!

Купила на пробу крабское мясо - хочется его в салат какой-нибудь запихать, но чтобы вкусно.
Читаю-читаю рецепты - как-то не цепляет :)
Вдруг тут кто что кинет интересное? ;)

А я крошу их в блендере с кукурузой и зеленым луком, смешиваю с плавленым сыром типа виолы или хохланд в баночках, мажу лаваш и заворачиваю.. за день расправляемся)

крабовое мясо, свежий огурец, кукуруза, яйца, зеленый лук, майонез

NataV333: крабовое мясо, свежий огурец, кукуруза, яйца, зеленый лук, майонез

так же, только без лука делаю

NataV333: крабовое мясо, свежий огурец, кукуруза, яйца, зеленый лук, майонез

вот что-то такое мне кажется подходящим
только без лука зеленого
часто встречается такой ингредиент как репчатый замаринованный лук...
ну и заправку я бы лимонную делала, может только чуууть майонеза

если речь идет об имитации крабового мяса, тогда могу предложить:
купуста белокочанная (очень тонкой, длинной соломкой, посолить, помять)
огурец (тонкими брусочками, ближе к соломоке, только не теркой)
кукуруза консервированная (жидкость тщательно слить)
крабовое мясо (тонкой соломкой, как огурец)
зеленый лук (мелко порезать, наскосок, должны получится маленькие ромбики).
Все аккуратно смешать, добавить майонез.

Огурца, крабового мяса, кукурузы и капусты должно быть одинаково (хотя бы примерно).
Майонеза поменьше, я когда делаю, а делаю, ну очень редко, тк, муж не ест, делаю вообще без заправки.
ну а если речь идет о настощем крабовом мясе, то портить сей продукт салатом - не стоит, съешьте так

Лиса Алиска: А я крошу их в блендере

ну ладно палки крабовые, но мясо крабов вот так?
нет, я как-то поуважительней с ним хочу обойтись :)

Пампуша: ну а если речь идет о настощем крабовом мясе, то портить сей продукт салатом - не стоит, съешьте так

Да на стол гостям хотелось, как-то голое мясо не очень будет смотреться :)

Медовая Алисон автор темы: я как-то поуважительней с ним хочу обойтись

Ой блин не так сначала прочитала, ступила, раз оно у вас настоящее это конечно кощунство)))

Я оливье делаю. Вкусноооо

аноним,
+1

Медовая Алисон автор темы: Да на стол гостям хотелось, как-то голое мясо не очень будет смотреться

ну тогда порционно сделайте:
крабовое мясо
помидорки черри (половинками)
перепелинные яйца вареные (половинками)
креветки (отварные)
редис (факультативно) - тонкими слайсами

с соусом (заправкой не смешивать)
в качестве украшения листочки петрушки на верхушку

Пампуша: ну тогда порционно сделайте:
крабовое мясо
помидорки черри (половинками)
перепелинные яйца вареные (половинками)
креветки (отварные)
редис (факультативно) - тонкими слайсами

с соусом (заправкой не смешивать)
в качестве украшения листочки петрушки на верхушку

редиска как-то неее
ну и лимончиков всяко сбрызнуть тема...
или еще листьев салатных туда?

Нам крабовое мясо привозили из Владика , 3500 за кг - без всего вкусно !
Жалко портить его майонезом и капустой)))
Выложите красиво на салатные листья , украсьте дольками лимона

Moretti: Нам крабовое мясо привозили из Владика , 3500 за кг - без всего вкусно !

А Вам какое привозили? у меня замороженое

Отломала пару лап, попробовала.
Листья салата, чуть огурца (оч. мелко порезан), сок лимона, чуть соевого соуса, кунжут.
Вкусно!

Медовая Алисон ,
Замороженое конечно )
Там а брикетах гр по 300 расфасовано было , без лап , про то чистое мясо

спасибо

Покажите нам потом, чем гостей баловали (фото)

Пампуша: Покажите нам потом, чем гостей баловали (фото)

Ой, не покажу :) не стала я салат делать, много других набралось салатов
Буду сама наслаждаться :)
как сделаю - сфотографирую и выложу