Начинка для тарталеток. Посоветуйте)

Скоро ДР на работе, в основном в местной столовой собираюсь заказать: мясо с картошкой в фольге, торт куплю, фрукты, ну и надо еще что-то принести... Салат - это как-то... не не очень нравится тащить в офис. Тарталетки - мне кажется, хорошая идея. Посоветуйте какой-нибудь уже испытанный, не заморочный рецепт для начинки!

Крабовый салат или салат из кальмара. Ненавижу и тот и другой , но ел их как-то в тарталетках, ни чё так, съедобно.

Тут посмотрите

Любой салат годится в тарталетки, имхо. Хоть оливье или еврейский.
В маленькие можно масло и икру положить.
Мы любим салат куриная грудка+брокколи на пару+ соленый огурчик + чеснок+ майонез. Звучит так себе, но это вкусно-вкусно, и для тех,имхо не любит брокколи, в том числе

Я делала мини-пиццу в тарталетках. Помазала их томатной пастой, кружок колбасы, половинка черри, травки, и в духовку ненадолго. Достала, сыром посыпала и еще на пару минут. Очень вкусно получилось.