Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Сгущенка которая будет варенкой настоящей после варки

    Зая но злая,
    ++++ согласна. Растительные жиры в ней

    а Простоквашино?

    Рогачев
    В Метро брали
    И, по опыту, из готовых вареных самая нормальная на вкус из Райта самая дешёвая. Состав там так себе, но на вкус самое оно

    *morskaya*: Пару дырок в крышке банки пробить и следить за уровнем воды в кастрюле. У меня обычно вода ниже верхнего края банки см на полтора.

    первый раз такое слышу... чтобы делать дырки в банке... ээээээээээ...
    просто заливаешь банку водой полностью, крышкой закрыл и чтобы еле-еле кипела... часа три варки - достаточно...

    А как узнать, сварилась или нет? Откроешь, а там ещё "сыро")).

    автор автор темы: после 4 часов варки еле коричневой стала и такой же жидкой.

    аналогично,
    отвратная нынче сгущенка

    В составе сгущенки не должно быть масла,читайте состав,если масло есть то вариться не будет

    ДЕПовскую, алексеевскую и рогвчев. Простоквашино еще нравится

    jersan,
    так вообще-то из-за внутреннего давления и "взрываются" банки.

    *morskaya*: так вообще-то из-за внутреннего давления и "взрываются" банки.

    банки взрываются если она будет не полностью в воде... полностью утопленные банки ну у меня вот никогда не взрывались...

    Тяжин в зеоеной банке из цельного.

    jersan,
    может быть, спорить не буду. У самой славбогу не взрывалось ничё ни разу, но последствия "взрыва" видела.. Мало приятного, так что предпочитаю перестраховаться

    свердловчанка-2,
    Вы чего хоть, в первый раз?
    За 3-3,5 часа все сварится
    Хорошо хоть помешивать не рекомендовали в процессе :)
    Народ, вы реально сгущенку никогда не варили?!

    Рогачев!!!!!!

    Аноним: Хорошо хоть помешивать не рекомендовали в процессе

    читал, что если варить в микроволновке, то надо помешивать... точного рецепта не знаю...

    Аноним: Народ, вы реально сгущенку никогда не варили?!

    поколение памперсов

    Аноним,
    Варила!
    Столет назад

    Аноним,
    Дети СССР,ну как же не варили? Я ж говорю варила однажды сгущенку 4 часа,там кисель такой был((( А в нашем детстве ложка стояла,сгущенка такая шелковистая была,эх ((

    автор ,
    Попробуйте рогачев, подольше поварите, хотя бы 3,5 часа. Она хорошая, и так вкусная тоже.

    Сгущенку по ГОСТу реально делают только в Беларуси. Знаю, потому что муж работал в компании, производящей сгущеное молоко (в России) - на банке пишут ГОСТ, а пальмой все равно разбавляют. И еще: хорошая качественная сгущенка не может стоить дешевле 60 р.

    Тяжин в зелено банке 10,5 жирность как раз-таки не варится нормально! Рогачев варила 2,5 часа, стала темная и густая. Тяжина столько же варила, цвет тёмный беж и жидковата, думаю, жирность догоняют растительным маслом.

    Дырки в банке разве нужны?

    Terrimir,
    Дырки в банке разве нужны?

    Хде такое написано ?

    Аноним,
    Аналогично. Тяжин. Лучше сливки с коровкой.

    алексеевскую всегда варю, отличная сгущенка

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное