рецепт из вчерашнего званого ужина. помогите вспомнить

Девушка делала запеканку в мульте. Она еще белки с разрыхлителем теста взбивала.
Может кто то помнит подробнее или ссылочку на видео даст, на сайте рентв не смогла найти.

На ютубе набираешь в поиске и радуешься. А ваще у них там уровень готовки ниже асфальта.

Спасибо большое))))

Ludo4ka72 автор темы: белки с разрыхлителем теста взбивала.

Зачем?

Elmo,
Типа, быстро и легко пена получается, она венчиком взбивала.
Меня удивило еще что разрыхлителя она на глаз много сыпанула, в рецепте написано 20гр. Еще
2 яйца, 100г манки, 150г сахара и 500 творога. Все.
Кто нибудь пробовал так много разрыхлителя? Обычно по 1ч.л. в рецептах.
И еще сразу вопросик, вдруг кто ответит) может есть тут живая темка любителей З.У. я бы добавилась))) смотрю часто, но не готовила по их рецептам пока, и насчет этого сомневаюсь еще))) пойду почитаю темку куда утилизировать творог)))