Прошу советов

Празднуем 2 детских дня рождения одновременно. На подготовку стола у меня ровно сутки, это вместе с посещением магазинов, разбором чемоданов и прочей суматохи постприездной. (22 прилетаем - 23 соберутся гости).
тем более праздновать будем не дома, а поедем на дачу к моим родителям.
Вопрос, что бы такого приготовить на стол куче родственников, которые любят покушать, посидеть за столом и пообщаться.
Горячее родители сделают, торт заказан, а вот что еще. Боюсь сил на подготовку чего то интересного просто не будет, а угостить всех хочется.

Я бы шашлыки замутила, ну и салатиков, рыбки соленой, нарезки. Салаты простые можно сделать- греческий, с курочкой ( много вариантов-с грибами, с ананасами), на рынке корейских можно купить остреньких.

Парашютик: значит нужна нарезка сыра, колбаски, мяса.

записала, это куплю - муж нарежет, дочь украсит

Парашютик: варить и подготавливать продукты по минимуму.

это вот какие. У меня мозги видио тоже на отдыхе расслабились - не готовлю уже ничего вторую неделю

jersan: ведро пельменей и водки с салом...

не, дети тоже будут

Аноним: Я бы шашлыки замутила

вот шашлы родители сделают, просто взрослых только 15 человек (семья дв.брата и прабабушка в гости приехали) и детей кучка, своих 6 и сколько еще гостей - дети не определилися ещо))

У меня тоже семья большая-14 самых близких, и еще детей кучка. Если вам надо вкусно всех накормить и не возиться долго можно приготовить несколько салатов, овощной, подойдет греческий, он красивый и вкусный, сытный какой- нибудь салатик, допустим цезарь, курочку заранее обжарьте или отварите( это на любителя, я мариную и обжариваю большими кусками, потом режу), сухарики из багета тоже заранее, заправку тоже заранее сделайте, на месте доделаете, украсите, у меня еще все любят такой салатик- селедочное филе кубиками, не мелкими, картошку кубиками, туда же марин. огурчик, маринованный лучок, полить маслом, посыпать укропом, съедается быстро и с аппетитом.

Парашютик: КОпченая курица
сыр на терке
Лук обжаренный
Яичные блинчики
Майонез

Мэлори: КОпченая курица
сыр на терке
Лук обжаренный
Яичные блинчики
Майонез

спасибо, записала!
Аноним,
мне лишь бы успеть. можно было бы конечно на вскр перенести, но там мои дорогие уже уезжают, а хочется всем вместе

Mapия,
оооп, еще в копилочку, быстро и просто!!

jersan: ну значит детям пельмени без водки

дети соскучившееся по пельменям - сточат все и останется взрослым только водка без пельменей)

Мэлори,
ЛОВушка,