Цветная капуста с чем приготовить?

Капуста как гарнир. С чем сочетается? Что можно вкусное приготовить или только отварить и обжарить?

с курицей, грибами, в сливках...

в омлете

Darya* омлете

Да!

Обжарить в сухарях и залить яйцом, лучше ещё ничего из неё не придумали!

С рыбой/морепродуктами.

отвариваю 5-6 минут цветную капусту
взбиваю 2-3 яйца с молоком, чесноком (немного) и зеленью, мускатный орех еще добавляю
заливаю капусту в форме, смазанной сливочным маслом
в духовку на 15-20 минут

Как гарнир хороша с отбить свининой или куриный филе. Делаю легкую панировку мука, паприка, специи, соль и обжариваю на сковороде.