Овощные консервы на балконе не замерзнут?

А если замерзнут, что с ними будет?

Конкретно салат из маринованной капусты с морковкой и луком.
И лечо.

Мы ж не знаем, как у Вас на балконе. Термометр там есть? Минус будет, так замерзнет. Полопаться могут банки.

Замерзнут.

Маринады можно при комнатной температуре хранить. Например, под кроватью или в шкафу. Ничего им не сделается.
При минусе банки полопаются, да и вкусовые качества перемёрзших и оттаявших овощей оставляют желать лучшего.

Замерзнут, обычно такие вещи хранят в овощехранилищах

Замерзнут. Если повезет, то банки не лопнут. Но вот несъедобными станут в любом случае.

Соленые огурцы становятся мягкие после заморозки, проверено )) разве что на рассольник пойдут, есть противно, как вата.
Квашеную Капусту раньше родители хранили в кадке на балконе, зимой ковыряли ножом. Потом дотумкали и стали после засолки в банки перекладывать и в погреб отвозить. Так она вкусная и хрустящая.

Аноним автор темы Овощные консервы на балконе

Негодная идея)

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы