дайте проверенный рецепт "Зебры"

Вот кто-то одной левой делает, а у меня уже второй - почти в ведро(( брала рецепты из интернета, оба на кефире. Плохо поднимается, плотный, внутри как будто не пропеченный((( Выручайте, хозяюшки

Никогда не делала на кефире.
попробуйте по рецепту

для теста (рецепт сверху)
яйца - 5 шт,
сахар - 2 неполных стакана (360 г),
сливочное масло - 100 г,
сметана - 200 г,
мука - 250 г,
сода - 1/3 чайной ложки,
разрыхлитель - 1 чайная ложка,
какао порошок - 2 столовых ложки без горки,
рубленые грецкие орехи или фундук - 70 г

нашла - у меня почти такой же, НО сода 1/2 и уксус 1/2 ч.л., те гасим
муки 2,5 стакана, если 250г жижа будет
какао кладу "на глаз" и никаких орехов
глазурь тоже сюда не нужна

наливаете на середину сковородки или формы (у меня чугунная сковорода, я застилаю ее фольгой)
по 1-2 ст.л. теста по очереди, оно само растекается

спасибо ответившим. Остальные зажали рецептик

ириана автор темы спасибо ответившим.

испекли? получился?

Ещё очень важно, какое какао кладете. Я с несквиком делаю, отличается от простого какао. На 0,5 сметаны делаю 4 яйца и пачку масла.

Vоlnа испекли? получился?

Так еще предыдущего уродца муж не доел

аноним пеку в мультиварке, получается высоким

А какой режим? Сколько времени ставите?

ириана автор темы Так еще предыдущего уродца муж не доел

я посмеялась от души