Засолить грузди холодным способом. Поделитесь рецептом

Поделитесь рецептом засолки груздей холодным способом и их дальнейшее хранение
Муж любит соленые грузди. Для меня это новая тема в Кулинарии и в интернетных рецептах я уже запуталась
Всем заранее спасибо

НикитА автор темы рецептом засолки груздей холодным способом

Порезанные на четвертины крупные шляпки и целые маленькие, укроп (стебли или семена, без зелени), хрен (порезанные корневища), соль. Все под гнет на 2-3 недели (в холодильнике).

Kraľ

Все так, я еще чеснок кладу. Красотень! и главное - левой ногой

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы