Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    щавель на зиму?

    Как сохранить щавель на зиму, чтобы потом печь сладкие пироги? Нашла рецепты соленого для супа.

    морозилка? порезать и заморозить. с другой зеленью по крайней мере прокатывает.

    Морозить? В лёд. Только места много займёт...

    Мои щавель любят в слоенном тесте. Про морозилку тоже думала, место жалко. Но если потом пирог получится, то и место найдется.

    так его всю зиму свежий продают, на рынке или в сетевых супермаркетах в горшочках.
    Морозить тока место занимать.

    Neiron

    Это первая зелень, которую я смогла вырастить сама, не оставлять же.

    Евгеньевна автор темы

    Точно рецепт не помню, но вроде моете, даете обсохнуть, можно промокнуть бумажным полотенцем и нарезав, плотно, практически утрамбовываете в банку. Только не помню, вроде на дно немного кипяченной воды. Закрываете обычной закручивающей крышкой. Ни соли, ни сахара (в инете посмотрела- соль вроде кладут). Стоит всю зиму, при необходимости добавляете куда вам надо. Хранится за счет высокого содержания щавелевой кислоты. Сама делала.

    Евгеньевна автор темы Это первая зелень, которую я смогла вырастить сама, не оставлять же

    А если откопнуть, в горшок и домой?

    Евгеньевна автор темы Neiron

    Это первая зелень, которую я смогла вырастить сама, не оставлять же.

    нууу какие ваши годы, не последняя, до октября то чай съедите?

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное