Что сделать из клубники?

Набрали вчера много ягод, не с'едим.
Что делаете, кроме варенья? И сахар в каких пропорциях?

с сахаром подавить и в морозилку... сахара совсем немного можно, все равно не испортится...

заморозить. Помыть, разложить одним рядом и в морозилку, периодами "помешивая". Как замерзнут в один пакет. Мы так раньше смородину делали.

Самый лучший способ - в блендер и чуток сахара. Для экономии места в морозилке - в пластиковые формы или любые баночки вкладываем одноразовый мешочек и наливаем в него ягоды. Замерзнет- вытащили из мешочка- и чашечки не заняты и брикеты витаминов готовы. В том году вообще в поллитровые коробочки от кефира и потом выкинула коробки. Ровные брикеты получились...

просто ягоду морозим ...У нас спецом огромная морозилка куплена для заморозок садовых. Про варенье вам не надо,но мы еще и фанаты варенья из виктории.

Морожу каждый год. До весны ем! Просто размораживаю и наслаждаюсь среди зимы! Иногда делаю коктейли (смузи), иногда, редко, пирог пеку.