найти рецепт торта из лепешек- белых и коричневых-как у бабушки

Так захотелось этот тортик. Но в бабушкиных рецептах не увидела. Может кто делал такой? В инете искала- нашла черепаху, но это не то.
Опишу- делаем тесто, делим напополам, в одну часть добавляем какао, выпекаем лепешками. Помню, что когда они остынут, становятся хрустящими. Но их вроде надо макать в крем еще теплыми и складывать горкой. В итоге получается такой мягкий, нежный, полосатый тортик. Подскажите ю-мамы ???

Торт Медовик называется? Моя свекровь такой печет ,только какао не добавляет,а коржи какие подольше печет те темнее,которые меньше по времени,те светлые.

Коржей 18 получается.

хлопец кучерявый?

Наташа?
Степка растрепка?

Опавшие листья этот торт называется.

Яйцо куриное — 6 шт
Сахар - песок — 1 стак.
Мука в\с — 2 стак.
Сода гашеная уксусом — 1.5 ч. л.
Сметана для крема — 1 л
Какао порошок — 1 ст. л.
Сахар-песок для крем — 5-6 ст. л.

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соду гашеную. Добавляем муку, перемешиваем.
Получается полужидкое-полугустое тесто (приблизительно как на оладьи). На этом этапе тесто можно разделить и в одну часть добавить какао. Берeм чистый противень. Ничем его не смазываем.
Выкладываем тесто маленькими блинчиками с помощью чайной ложки. На расстоянии примерно 4 -5 см друг от друга (чтобы не слиплись). Выпекаем при температуре 200 градусов примерно 7 -8 минут.
Снимаем лопаткой и кладeм следующую порцию "блинчиков".
Крем обычный сметанный с сахаром. Вкусно добавить вместо сахара сгущенку.
При помощи вилки, каждую лепeшку обмакиваем в крем. Укладываем горкой на красивое блюдо. Сверху можно посыпать шоколадом. И в холод для пропитки. Как-то так

Мишка на севере

не медовик точно, он же не из лепешек. Мишка на севере тоже обычный по виду.

опавшие листья очень похоже, попробую приготовить
может еще у кого идеи какие будут?

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы