Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Спрошу про разьемные формы для выпечки

    Впервые купила разьемные формы, две, разного диаметра. Довольная скорей начала готовить торт, залила тесто для коржей, поставила в духовку... и сижу смотрю как из обеих форм тесто капает на дно духовки(((( (благо там стоит противень).
    Так ведь не должно быть? Они не должны протекать?
    И что теперь сделать? На будущее? Застилать фольгой их? А пропечется ли тогда корж?

    Не должны. Может, не совсем плотно закрыли форму?
    Да, фольгу делайте, можно не внутри, а снаружи формы

    ФОрмы классные, удобные. Протекать не должны, только если неправильно закрыли.

    Бумагу для выпечки настилаете на дно не обрезая, вставляете дно вместе с бумагой и закрываете боковые части формы. Снаружи обрезаете бумагу. Капать не должно. Мне помогает. И выпечка легко снимается.

    OllESIA

    О! Вот это выход!
    Я грешу, что формы какие-то бракованые, потому что там же не реально "не так закрыть"?
    Защелку по другому никак не повернуть

    Что мешало купить формы подороже, а не Правильное решение?

    В икее такие формы покупал кто-то? У них набор есть: разъемная и обычная, хотела взять.

    Аноним

    Как ни странно, но отсутствие денег и мешало
    Да и не было мысли, что форма за 400 рублей будет протекать

    Kleopatra9

    Купила в Икее набор: одна разъемная+круглая низкая большого диаметра - 300руб. очень нравится. в большой низкой делаю шарлотку, открытые пироги с ягодами. советую

    Я еще в советские времена пользоваласьтакими формами. Они удобные, но уязвимые: уронил, чуть погнулась, и нет герметичности. Мне кажется, силиконовая в проволочном каркасе удобнее, и вынимать из нее проще - просто вывернул и все.

    Аноним
    Купила в Икее набор: одна разъемная+круглая низкая большого диаметра - 300руб. очень нравится. в большой низкой делаю шарлотку, открытые пироги с ягодами. советую

    Ничего не прокладывайте? В большой форме тесто не вытекает?

    Kleopatra9

    нет, не вытекает. Большая форма неразъемная кстати, вынимаются пироги легко. Естественно смазываю маслом

    у меня gipfel, покупала по акции тоже за 400 р. ничего не протекает. довольна.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное