не застывает желе из киви(((

Сделала верхушку торта из желе, а оно не застывает(((Уже часа 4 не застывает, уже и не застынет, наверное??рецепт такой был:4 киви,200 гр сахара,15 гр распушеного, кипяченого желатина. Хозяюшки, спасайте, что делать, как торт спасти??

соскребай желе и заново, а если для своих, то не переделывай

Вот тоже недавно желе из киви хотела сделать, не получилось. Может с киви не делается вообще. Извините, автор, хотелось бы поддержать.

Pershing

Киви коварный оказался(((

Козюлька

Буду переделовать..надеюст твороженный крем не пропал под желе

читала, что киви надо прокипятить прежде. со свежим не застынет. попробуйте прокипятить смесь , добавить желатина

в киви есть вещества, которые препятствуют его застыванию, даже в купе с желатином.

И не застынет

Все переделала, ура все застыло проварила киви, добавила желатина и все отлично вышло.всем спасибо за советы

в желе нельзя добавлять киви и ананасы - не застынет. добавляйте другие фрукты

МЯТНа я

Что не так с ананасами? Всегда отлично застывают, а вот с киви, да, гемор.

АнонимнаЯ Что не так с ананасами? Всегда отлично застывают

Дак вы, поди, консервированные употребляете - после тепловой обр-ки. Со свежими это не пройдет.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы