Лазанья

Всем привет. Очень хочу научиться готовить лазанью. Буду признательна за вкусные рецепты этого блюда

литр молока, 50 гр сл масла, ложки 2 столовых муки, соль, мускатный орех - классический бешамель
между листами для лазаньи слой начинки, который заливаете бешамелем

viento

А сок какой?

я как-то вместо листов лазаньи использовала листи для бишбармака... тоже самое получилось)))

Главное тут правильный и корректный бешамель сделать даа

Потолковый Лампонюх Главное тут правильный и корректный бешамель сделать даа

это даааа... пару раз получалась "сушенька" какая-то)

Готовлю всегда по этому рецепту.
www.say7.info/cook/recipe/127-Lazanya.html
Очень вкусно.

Всем спасибо. Буду изучать

Если перспектива готовить правильный и аутентичный бешамель пугает, может делать с томатным соусом или сливками с красным вином. Хотя мне самой бешамель больше всего нравится.

OmoNA автор темы
А сок какой? соль соль)))

Surffly Готовлю всегда по этому рецепту.

спасибо!!!! все подробненько! Попробую.

Ususik
Попробую

Потом расскажите ;)

Ленивая лазанья- вместо листов, тонкий лаваш. Готовится бастрее.