Поделитесь рецептом печенья

Ю-мамочки, поделитесь простым и недорогим рецептом печенья. Спасибо)))

Самый любимый из советского детства - майонезное печенье (ага, не ржать ), наверное не очень полезное, зато просто, дешево и вкусно.
1 яйцо растереть с 150 гр.сахара, добавить 150 гр мягкого маргарина (беру Домашний), 150 гр. майонеза, гашеную соду (полчайной ложки) все хорошо перемешать и постепенно добавлять муку до консистенции мягкого пластилина (ну примерно стакана 3). Тесто по ощущению жирное, не пугайтесь. Накатать из теста маленькие шарики (диаметром 1,5-2 см), обвалять в сахаре, разложить на противне (я его ничем не мажу) на небольшом расстоянии друг от друга (печенье немного поднимется) и выпекать минут 15 на среднем огне до приятного кремового цвета, готовое желательно сразу же с листа снять, а то остынет прилипнет. Из этого объема теста у меня выходит 2 больших противня. Получается очень нежное и рассыпчатое печенье.