Идеальное дрожжевое тесто

Хочу рецепт)

Поговорю сама с собой иогда, что ли
Приготовила пирожки на картофельном тесте из ю-вкуснятины. Прекрасное тесто, просто замечательное

600 гр муки, 2 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л сахара, 1,5 ч.л. соли, 120 гр. маргарина (или 60гр + 2 ст.л. раст. масла), 300гр. Воды. 1 яйцо.
Замесить и в тепло на 2 часа. После снова вымесить и ееще на 20-30 минут полежать.
Идеальное тесто для пирогов.

Влада Идеальное тесто для пирогов.

ну вот как то так да... но у нас без яйца... и соли поменьше... и хлебопечка месит...

Влада 2 ч.л. сухих дрожжей

живые беру, к сухим не могу приспособиться. И муку хорошую нужно брать.

Хлебопечка. Никогда у меня самомешеное тесто так не поднималось.

Погуглите"пирожки на скорую руку на форуме say7" или хрущёвское тесто.Очень сдобное,вкусное,а самое главное-быстрое.

если сладкая выпечка - то тут в ю-вкуснятине был открытый пирог со сливами. у него тесто делается миксером за 5 минут, очень вкусное. при этом и на следующий день мягкое и вкусное в пироге.

Для меня вот идеальное тесто, очень пышное и вкусное

Краска)))

150 гр масла, прощай фигура :(

аноним 150 гр масла, прощай фигура

По-моему, любые пироги-пирожки это прощай фигура!

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы