как вы чистите печень?

Это просто ужас какой! Руками пленки не снимаются, а если ножом - половина продукта на выброс. Научите, плиз!!! Или, может, где чищенную уже продают?

Я редко её готовлю, но всегда снимаю плёнки руками, не было проблем

ошпаривают и снимают

Вообще не ем печень.

Руками без проблем, чуть чуть с края зацепите и тяните потихоньку.

не ем печень. от одного запаха воротит. знаю, что очень полезно, но ниче не могу с собой поделать...

аноним я автор темы Научите, плиз!!!

Обмакиваете кончики пальцев в крупную соль и без проблем сдираете пленку.

Спасибо! А то у меня эта возня с нею все желание готовить отбивает) А печень я люблю. Особенно в печеночном торте)

аноним я автор темы в печеночном торте

а для него зачем чистить? там же все через мясорубку

Я сначала подумала, автор собственную печень собралась чистить. От несуществующих шлаков )))

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы