Что приготовить из фасоли?

Лежит дома, перекладываю с места на место. Что приготовить можно? Только не лобио, пожалуйста.

борщ... паштет...
читал что даже есть рецепты торта из фасоли...

Борщ с фасолью, фасолевый суп, гарнир сварите, потушите с томатом, чесноком.

я варю такой суп:
Режу лук, морковь, помидоры. Обжариваю на подс. масле. Все складываю в кастрюлю с кипящей водой, добавляю картофель, консервированную фасоль, копченую колбасу (по желанию, но с ней вкуснее), томатную пасту. Посолить, добавить специи и зелень.

Автор, вы уточните фасоль то какая, консервированная?

Нет, сухая в пачке.

Замачиваю часа на полтора, потом отвариваю. Далее - варианты.

  1. Салат - добавляю корейскую морковь, заправляю майонезом.
  2. Салат (правда, не из серии "Здоровое питание") - добавляю пакетик сухариков, чеснок, заправляю майонезом.
  3. Горячее - обжариваю морковь, лук, перец красный (но иногда делаю и без него), помидоры (их можно заменить томатной пастой), добавляю туда фасоль и тушу. Обожаю такое блюдо. А если добавлю фарш, то и муж никогда не отказывается.
  4. То же самое, что и в 3-м варианте, только добавляю еще вымоченнон соевое мясо. И вкусно, и полезно.
  5. Добавляю фасоль в капусту, когда тушу ее в мультиварке.

Сухая фасоль замачивается (если из банки, то в томатном соку). Обжаривается лук с грибами, затем фасоль (если замоченную, то томатного соуса), и приправки по вкусу, тушите и ....... ммммммм......

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы