Пирог из заливного теста

совсем без майонеза делаю. яйцо, кефир, сода, мука, тертый сыр.

Аноним автор темы ! А примерно по пропорциям сможете сказать?

Аноним автор темы

тесто примерно ,как на оладьи должно быть.

Аноним автор темы И если с картошкой делать, она же долго пекется, не пересыхает тесто?

Аноним автор темы

нарезаю, слегка отвариваю, затем уже в пирог.

2 стакана кефира, 1,5 стакана муки, 3 яйца, 0,5 ч.л. соды погасить, сверху сыр тертый. Начинка любая.

Картошку порезать ломтиками и на 10 минут залить кипятком. Все отлично пропекается. С кефиром если делать надо обязательно солить тесто. Я еще в тесто сыплю травки итальянские. Пикантно получается. Сыр не кладу