//////////

/////////

Иньва автор темы а именно полноценными блюдами.

картошка жареная с грибами
картошка отварная с селедкой и квашеной капустой
пирог - с капустой, с картошкой, с рисом-рыбой, да хоть с чем
вареники в творогом
суп грибной
гречка с грибами

а что вас так на без мяса переклинило? кашу манную сварите, чем не полноценное блюдо
рыбу приготовьте, курица - не мясо

Запарить гречку кипятком и убрать под одеяло.
Сделать пережарку лук-морковь, в конце жарки добавить грибы.
Соединить гречку с пережаркой, развести сливками, довести до кипения и выключить.

У меня парни очень это блюдо любят.

Плов с разными сухофруктами (изюм, курага, чернослив, инжир, сушеная груша)

Овощные запеканки

я купила в метро 2 кг замороженных овощей (морковь, перец, фасоль стручковая, кукуруза и горошек в составе). готовлю так: тушу овощи или в соевом соусе или с томатной пастой и чесноком минут 15, потом добавляю заранее отваренные рис, макароны или гречку. пальчики оближешь )))) и быстро получается

Иньва автор темы грибы с какого возраста детям в меню вводите?

Я после 3 лет вводила

princess_Iris Овощные запеканки

с творогом. И сытно, и вкусно. И белок, и клетчатка. Например, кабачки с творогом, в который намешаны любимые Вами травы.

Иньва автор темы грибы с какого возраста детям в меню вводите?

Не раньше 2 точно. Лучше даже с 3.

А рыбу/морепродукты почему не готовите?

лазанья овощная
перцы, фаршированные рисом с овощами
омлет со стручковой фасолью и др. овощами

Тушёная капуста+красная фасоль+томатная паста+соль, сахар. Очень сытно, кстати.

Иньва автор темы просто у меня на дни без мяса и без рыбы рецептов раз, два и обчелся.

А зачем они нужны? Тем более всем членам семьи? Какой смысл ограничивать эти продукты?