Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Как заменить стручок жгучего перца порошком?

    Собралась заняться заготовками. Как выяснилось, в нашей деревне о жгучем перце в стручках и не слыхивали. А по любимому рецепту нужно.
    Подскажите, пожалуйста, каким количеством порошка из красного перца можно заменить один стручок? Думаю, вряд ли 1 к 1, это ведь что- то вроде концентрированной его формы?
    Спасибо.

    Аноним автор темы это ведь что- то вроде концентрированной его формы?

    это всего лишь молотый перец

    GALAktika-Z

    Ну, да.. Только томатной пастой, например, такой же вес свежих помидоров не заменяют.

    Аноним автор темы Только томатной пастой, например, такой же вес свежих помидоров не заменяют. Я заменяю, если в рецете томаты не целые. Из стручка красного перца, когда я его сушу и размалываю, полторы чайных ложки в среднем получается, так что если это не бОльшая часть заготовки, а типа приправы - я бы так и заменила.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное