Как приготовить морепродукты как в "своей компании"?

Уважаемые кулинары ))
Поделитесь рецептами.
Очень там нравится морская сковородка эта.
Купила морской коктейль.
Перчик. Помидорки. Чеснок . Лук
Может забыла что-то?
Как всю эту смесь готовить?
Чтобы было как полноценное блюдо, сочное вкусное

Я немного знаю этот рецепт. Морской коктейль сначала нужно разморозить хорошенько, лук и сладкий перец нарезать. Готовить лучше на двух сковородках одновременно. На одну раскаленную сковороду выкладываем коктейль с небольшим количеством растительного/оливкового масла, обжариваем минуту до выделения большого количества воды из морепродуктов. Эту воду нужно обязательно слить. На второй сковороде обжариваем лук, перец до золотистого цвета, добавляем морепродукты, тщательно встряхиваем. Затем сюда: сок лимона, немного чеснока, укроп, сливочное масло (чуть-чуть), соль, черный перец, соевый соус. Как только все ингредиенты и вкусы смешаются - Ваше блюдо готово. Приятного аппетита.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы