Сушеные грибы. Как готовить?

Привезла из Черногории сушеных лисичек. Как их готовить предварительно? Размачивать? Соотношение тогда грибов и воды? И сколько сушеных будет равно свежим примерно?
Заодно рецепты грибного суп-пюре из лисичек интересуют, желательно без сливок и молока. И грибного соуса. Сливочно-грибной тоже подойдет, но лучше без сливок или с минимумом их (я не ем, не пью молоко и молочное), хотя сметану уважаю

Sibirochka автор темы Привезла из Черногории сушеных лисичек.

Это как в Тулу со своим самоваром. В грибной край грибы везете.

Тема о том как готовить, а не идиотские замечания выслушивать. Захотела и привезла. Лучше подскажите как готовить, никогда в жизни сушеные грибы не готовила.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы