Ю-вкуснятина - какие рецепты "осели" в вашей семье?

Хоть Ю-вкуснятину и переименовали в сухие Рецепты, мы то знаем как называть вещи своими именами)))

Расскажите, что вы пробовали? Какие рецепты остались у вас и готовятся постоянно? Или свои рецепты, схожие с публикуемыми, результат которых вам больше нравится?

Лично у нас лидеры Цветаевский пирог, чизкейк и брауни!

Извините ,я новичок не освежите тему?

Кабачково-куриная запеканка))

Елена1101 не освежите тему?

это не тема - статьи - вот тут www.u-mama.ru/read/razdel.php

У нас только цветаевский пирог прижился , но пробовала много чего еще и вроде вкусно было, почему не прижились остальные не помню уже

аноним

Може в личке пообщаемся ? Меня тоже забанили

мяссо

Как моя Мама говорила,готовь мясо его ничем не испортишь

А так я вам скажу никакой рецепт не нужен ,ты просто знаешь гдето глубоко внутри ,что нужно положить и ВСЕ

Земляника Кабачково-куриная запеканка))

Кстати, да! Просто кабачок у нас еще не позрел))
Еще фаршированные куриные окорочка мужчины в нашей семье высоко ценят

Елена1101 А так я вам скажу никакой рецепт не нужен ,ты просто знаешь гдето глубоко внутри ,что нужно положить и ВСЕ

Чтобы знать что положить, нужно представлять что хочешь получить))
Я сейчас все подогнала под свои предпочтения в чиз кладу значительно меньше печенья и масла и делаю без боковых стенок. В цветаевский кладу меньше масла в тесто и вообще все делаю на глаз.
Запекань и окорочка - тоже самое. Есть идея, потом я творю-вытворяю. Но все равно считаю, что готовлю по ю-вкуснятине))

Не я ничо не говорила про правило"МЕТОДОМ ПРОБ, И ОШИБОК"я так даже электрику чиню

Я много что готовлю по этим рецептам, готовила практически всю выпечку и много чего из второго. Сегодня вот только собиралась приготовить запеканочку картофельно-кабачковую по новому рецепту и тефтели в сливочном соусе (может быть не очень точно воспроизвела название).
Да-да, Цветаевский готовлю часто, еще штрудель, ой да ну много чего!
Рецепты понятны, просты, но при этом оригинальны.
Спасибо тем, кто над ними трудится.

Чизкейк-фаворит! Потом твороженное суфле детям со сливовым соусом, пирог цветаевский не пробовала-надо попробовать

Чизкейк, брауни - именно в том виде, как их описала Мисс Памкин! В сети много рецептов, но именно ее версия - самая вкусная и понятная для меня.
Раз в год делаю по ее рецепту творожную пасху, тоже очень нравится, как все подробно описано.
Вот, это для меня самые-самые хиты!!! А вообще, много чего делала и не по разу, рецепты хорошие, всегда все получается)))

Степку растрепку сделала на др племянницы. Получился очень вкусным, был еще спец торт, но его даже открывать не стали. Дети теперь постоянно просят снова испечь.

Еще творожная запеканка, постоянно ее делаю

Торт шоколадный, где в крем идет сливочный сыр, названия не помню. Рецепт немного адаптировала на свой вкус. Профитрольки научилась печь, благодаря "вкуснятине". Цветаевский пирог, творожный - все научила готовить ю-мама.

Чизкейк, фаршированные шампиньоны, сочные яблочные кексы, тирамису,

Овощные котлеты сильно прижились, это оказался чуть ли не единственный способ накормить дочь овощами

банановый торт, хотя могу испечь практически все, дети упорно просят банановый торт!
(может не собственно из ю-вкуснятины, но точно на ю-маме рецепт брала).

неЛеди автор темы чизкейк

и аджапсандал, только я его с мясом делала сразу.

У нас прижился рецепт куриных желудочков, я их даже готовить то не умела, а тут быстро и вкусно.

Профитроли готовлю уже много лет) опять же чизкейк, ленивые голубцы, овощные котлеты
О, вспомнила - еще маринованные грибы и куриную ветчину в коробке от сока)

Мучное и сладкое мы не едим, только поэтому и не готовлю )