Домашние полуфабрикаты из фарша

Подскажите, хозяюшки, как самодельный фарш и котлеты замораживать, сразу и с луком и яйцом? Хочу наморозить, чтоб потом только доставать и готовить, знаю морозят и перцы фаршированные и много что, сама не разу свои не морозила.

Делаю сразу готовы котлеты/фрикадельки/перец и замораживаю. Потом без разморозки жарю/варю

Аноним Делаю сразу готовы котлеты/фрикадельки/перец и замораживаю

++++

kimm автор темы сразу и с луком и яйцом? конечно же. Вот например пельмени как морозят? Полностью готовый продукт замораживают, потом в кипяток. Тут также.

Спасибо, обзавелась мясорубкой, хочу на самодельный фарш перейти, и облегчить себе жизнь полуфабрикатами домашними)))

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы