Почему от перловки вода грязно-бордового цвета?

Варила сейчас перловку Увелка в пакетике. Почему при варке вода сала грязно-бордового цвета, а сама перловка розоватого цвета?

странно, может крашенная, обычно вода белая типа как после риса

Detka

Странно. Ага. Еще чечевицу их варила, такая же вода была, но я ее первый раз варила и решила, что это крупа так красит воду. А тут... Позвонила на их горячую линию, они до 15 по Москве работают. Завтра буду звоить, мне ж интересно

от чечевицы правильно что темнеет вода, а вот про перловку сомневаюсь