про компот, что за пена?

Поставила варится компот, сразу насыпала сахар если что, сухофрукты промыла. Начал закипать, появилась белая пена, не много но есть. Что это может быть, сахар, забродило мб, химия выходит какая, или это норма вещей, а я ее просто раньше не замечала?

ап, знатоки компотов есть тут?

да бывает такое, что паникуете, снимите сверху и все, если только вы сухофрукты на пару дней в воде не замочили)

Паникую, ага, у меня прошлым летом ребенок пил из бутылочки забродивший компот, не поняла пока пену не увидела

как компот может быть забродившим если вы его начали только варить?

А я варю компот так: промываю сухофрукты,кидаю уже в кипящую воду, варю минут пять-семь и оставляю под крышкой-распариться. только, когда начнет остывать кладу сахарный песок и чуток лимонной кислоты.

Дала ему постоять, прихожу, а сверху какая то пленочка плавает..ну нафик, в унитаз, мало ли

Муромчанка

наверно так правильней, я не спец)

наверно так правильней, я не спец)
я сама не спец, просто поделилась с Вами

Аноним автор темы а сверху какая то пленочка плавает

Сухофрукты могли быть обработаны химией и маслом.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы