...

...

Женский род автор темы Мне интересно, если у кого опыт сушки картошки и мяса?

Не совсем по теме но... Мясо в поход мы не сушим, а варим в жиру. Если коротко, технология сводится к следующему :
Мелко порезанное сырое мясо заливается в кастрюле растопленным свиным жиром и на медленном огне в течение 5-6 часов упаривается до приемлемого веса (примерно 1/4 от исходного веса мяса + вес жира). Полученная масса упаковывается в подходящую тару (тетропаки или фольгу или небольшие пластиковые бутыки). Вкуснее чем сушеное. Рецепт ищите по запросу "Сублимированное мясо в жиру".
Картошку не сушим, покупаем сухое картофельное пюре.

вот хорошее описание процесса: www.skitalets.ru/equipment/food/sub_meat/

Женский род вместо палатки натягивать тент

Не рискнула бы, бывает сильный ветер, бывает косой дождь, можно выбрать супер-легкую палатку, таких сейчас много. Спальники выбрать легкие. Лишнего не брат. Мыло - маленький кусочек, шампунь - маленькая бутылочка и т.д. (там 100 гр, тут 50 гр, глядишь килограммчик скинули;) Продукты высушить, выбрать калорийные, но легкие (по весу), четко рассчитать меню, лишних продуктов оставаться не должно. Ходить группой, чтобы общее снаряжение поделить. Вот и все хитрости)

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы