Подскажите начинки для ватрушек

Постоянно делаю с творогом, картошкой, а хочется еще чего-то очень вкусного, хоть сладкого, хоть нет. Может есть у кого проверенные временем варианты?

С брусникой или вишней как-то делают плюс сметанная заливка. Сама не делала, но пробовала, вкусно. Может кто тут подскажет рецепт.

В ягодную начинку лучше добавить готовое яблочное повидло (самое дешманское) и немного крахмала, иначе вытечет.

Ватрушки - с картошкой? Разновидность шанег, что ли? Ватрушки у меня всегда ассоциируются с повидлом. Ну, с брусникой или клюквой. Кисловато только.

С творогом, сметаной, картошкой, повидлом знаю))))

Chайkа Разновидность шанег

ну можно и шанег! для меня они не отличаются....
вспомнила еще с творогом и зеленым луком, сверху сметаной...

В школе продавали с сыром. Очень любила :)

buenacabeza с сыром

можно наверное его еще со сметаной перемешать....

Не, ватрушки и шаньги - это разные вещи.