как приготовить сладкую колбаску из печенья? напишите свой рецепт

в инете как то нашла рецепт,приготовила,а она вся на крошки развалилась.напишите пошагово как правильно

печенье, какава, масло, сгущёнка... всё хорошо размешать... ничего не разваливается...

Печенье измельчить, сахар, какао смешать со сливками или молоком, нагреть,добавить масло сливочное, растопитькогда смесь шоколадно- сливочная остынет добавить печенье, можно орехи добавить.все перемешать, сформировать колбаску на пленке пищевой или фольге и в морозилку остывать.

Я беру полкило юбилейного печенья, 200гр. сл.масла, 5-7 ст.ложек какао-порошка (можно больше, если любите пошоколаднее) и где-то 150-200мл сгущенки. Печенье ломаю и толку ступкой в крошку, обязательно оставьте кусочки покрупнее, потом красиво смотрится белое в черном, затем печенье смешиваю с маслом (заранее размягчить, не растопить - а просто выложить заранее из холодильника), затем туда же какао, снова перемещать. Чтоб масса была однородная помешать лучше руками. И последний штрих - выливаем сгущенку, еще раз все мешаем, уже ложкой. Выкладываем массу на пищевую пленку в виде колбаски и в холодильник. Готовность через час, а если положить в морозилку, уже через минут 15-20 можно доставать и есть. У меня бабушка делала колбаску под названием "Улыбка негра", ингредиенты такие же, но прикол в том, что она выкладывала получившуюся массу (очень хорошо перемолотую без крупных кусочков печенья) следующим образом: сначала первую часть - низ немного углубляя как канавку по всей длине, затем насыпала по всей ее поверхности более крупную крошку ни с чем не смешанного печенья, и сверху опять шоколадная масса. Когда разрезали эту колбаску получалась реально улыбка негра - в шоколадном круге белые зубки-улыбка!. Попробуйте, очень простой рецепт и вкуснотища.

растопить пачку масла сливочного(обязательно без растительныз добавок), добавить пол стакана сахара, пол стакана молока или сливок, какао 3 ст ложки(можно меньше, если не любите горьковатый вкус), измельченные орех и 300 гр измельченного сахарного сдобного печенья. масса должна быть густой, не расползаться на пищевой пленке(можно добавить еще печенье, если жидко). и все, в морозитель на 4 часа.

Да, автор, настаиваю на том, что печенье должно быть именно юбилейное, и ни какое другое! Я на развес на Ботаническом рынке в одной точке покупаю, там оно местных производителей - Ревды и Порлевского, всегда свежее, очень вкусное, и так поесть, и колбаска из него получается приятная.

Банка сгущенки, пачка масла, печенье на глаз- 2 пачки, может 3. Масло со сгущенкой смешать, не топить!!!!!!! с какао по вкусу,се с печеньем перемешать ( крошка мелкая). На пленке или фольге разложить, сформировать колбаски и в морозилку

Otorva Банка сгущенки, пачка масла, печенье на глаз- 2 пачки, может 3. Масло со сгущенкой смешать, не топить!!!!!!! с какао по вкусу,се с печеньем перемешать ( крошка мелкая). На пленке или фольге разложить, сформировать колбаски и в морозилку

Sslawa печенье должно быть именно юбилейное

или типа того, которое крошится как Юбилейное.

Делаем часо, очень вкусно)))
www.povarenok.ru/recipes/show/40925/

Otorva Банка сгущенки, пачка масла, печенье на глаз- 2 пачки, может 3. Масло со сгущенкой смешать, не топить!!!!!!! с какао по вкусу,се с печеньем перемешать ( крошка мелкая). На пленке или фольге разложить, сформировать колбаски и в морозилку часть песенья на блендере делаю, часть руками ломаю- кусочками мелкими. Ребенок магазинную колбасу не ест, от маминой не оторвать

В кастрюлю кладу две пачки масла, крошу 4 пачки юбилейного печенья, сахар на глаз , какао так же на глаз. Все перемешиваю , придаю форму колбаски и в холодильник.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы