Соус Бешамель

Пеку сейчас пирог с курицей в соусе Бешамель.Нап этапе подготовки начинки курица с соусом была очень даже ничего. А вы куда этот соус используете?

Алмаз_твоего_сердца автор темы А вы куда этот соус используете?

лазанья
фаршированные канелони
сегодня просто тефтели мясные в нем сделала(правда пришлось соус пожиже сделать)

В запеканку картофельную
В лазанью
Как соус к ёжикам- тушу в нем.
К спагетти делаю соус-бешамель, добавляю туда жаренный лук и ветчину-соломкой... еще может чего вспомню)))

kvetek фаршированные канелони

о, точно, но давненько их не делала)

жульен
в спагетти иногда использую как основу для соуса

только в жульен

К овощам тушеным еще можно. Например, к спарже или цветной капусте/брокколи/фасоли зеленой/шпинату.
Мусаку сверху покрыть.
К белой рыбе.