Чтобы приготовить?

Добрый день! Есть много куриного филе уже размороженного. Посоветуйте что можно сделать очень вкусненькое. Еще есть сметана, майонез, соевый соус, лук, чеснок, грецкие и кедровые орехи и прочие специи. Сдайте проверенный рецептик!!!

госпожа полицейский автор темы много куриного филе

кусочки филе в кляре.

Я филе куриное отбиваю немного, мариную недолго в смеси кетчупа-майонеза с базиликом (Вам поэкспериментировать можно с добавками ;)) и запекаю в духовке ;)

котлетки нарезать филе кубиками потом яйцо, майонез , крахмал

а я обожаю филе сверху сыром и с ананасом запеченное вкусняка)))) нет ананаса заменяю на помидорку или грибы

если бы еще баночку консервированных ананасов, то можно запечь: отбить филе, замариновать на 30 минут в смеси майонеза с перцем, выложить на протвинь, сверху ананасы и сыр. 30 мин. в духовке и вкуснотища!

режете очень мелко филе. сначала ножом, потом кулинарными ножницами прямо в миске. кладете яйцо, соль, 2 столовых ложки картофельного крахмала и 2 соловых ложки майонеза. поставить на 3 часа в холодильник. жарить на растителном масле. горячие посыпать тертым сыром. мммм,вкуснятина

IBlondie стир фрай

а по-руски и пошагово...

Филе замариновать,как вам нравится,любимые специи то бишь добавить. А потом:отдельно взбить белки с солью ( в крутую пену) и желтки. Порядок процедуры панировки такой : макать отбивную в желток , в муку , в белок . И на горячую сковороду. очень нежные выходят отбивнушки(можно и свинину так готовить)
Подруга когда-то поделилась таким рецептом,обожаю его.

Мурзик83

это как котлетки будет в результате выглядеть или что?

госпожа полицейский автор темы Есть много куриного филе уже размороженного.

госпожа полицейский автор темы ще есть сметана, майонез, соевый соус, лук, чеснок, грецкие и кедровые орехи и прочие специи.

Вот это все сваливаем в одну кучу, перемешиваем, выкладываем в форму, добавляем тертого сыра, еще раз перемешиваем и запекаем.

Всем спасибо. Пойду замучу чего нибудь. Спасибо!!!

Пеку сейчас Пирог с курицей в соусе бешамель. Еще из филе - курица терияки.А филе пластами или уже порезанное?

Сациви.

Margulya это как котлетки будет в результате выглядеть или что?

да. на сковороду выкладывать ложкой, как дряники.