Съедобная мастика. Какая?

Собственно сабж. Хочу сделать дочке торт на день рождения. Какая мастика не будет как застывший пластилин, и подойдет для детского тортика аля-барби.

апну тему, перечитала кучу информации, в итоге в голове полная каша. Хочется реальных советов.

Не связывайтесь. Она противная, как правило.

100 гр. маршмеллоу (растопить в микроволновке) + 100 гр. сах. пудры + 100 гр. крахмала

Stilaria Она противная, как правило.

ну это кому как)))

100 гр маршмеллоу 1 ст. Ложка масла сливочного в микроволновку на секунд тридцать как только увеличится в объеме там сразу доставать месить с сахарной пудрой пока не перестанет липнуть к рукам. Противное занятие так как сначала она ооооочень липкая. Работать надо быстро так как сохнет если пластичность исчезла снова в микроволновку на пару секунд и можно дальше работать. Я сама не ем ее так как слишком сладко но этот вариант все равно приятнее на вкус чем обычная мастика. Ну и крем под нее на масляной основе должен быть. Делала белково масляный крем. Очень понравился однако прослаивала сам торт муссовым кремом. Мусс нанесла. Поставила в холодильник. Потом масляно белковый крем на весь торт и снова в холодильник. В морозилку не стоит. В холодильнике нормально замерзнет. И когда замерз хорошо тогда мастику сверху.

а про шоколадную мастику что скажете?

Шоколадеую вроде намазывать надо? А из маршмелоу как из теста лепишь все что хочешь...