Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Блюдо с опятами

    Есть пол кило опят.Что из них приготовить,незнаю.
    Поделитесь как их можно приготовить?Картоху с грибами не предлагайте,ее дома нет:D

    Как интересно получилось автор темы

    Просто пожарьте с луком.
    Умеете жарить опята?

    PаVa

    ммм...после вашего вопроса стала сомневаться))раскажите как?

    Как интересно получилось автор темы

    )) я просто к грибам очень трепетно отношусь и не люблю сырые.
    Опята жарю так: на среднем огне, с частым помешиванием, как начнут " стрелять" ( все зависит от первоначального объема 0,5 кг " застреляют" минут через 30-35) добавляю масло , лук , соль. И еще минут 10-15.
    Опятки можно и целыми и порезать.
    У меня аж слюни потекли. Вы их с лета наморозили или покупные?

    С лета))спасибо!

    Берете лапки кролика, солите-перчите, обжариваете слегка со всех сторон. Потом кладете в кастрюлю, заливаете жирным молоком (или молоко+сливок немного), досаливаете по вкусу, тушите на небольшом огне полчаса. Добавляете туда же опята, можно немного картошки (можно без нее), тушите еще примерно час. Ближе к концу добавляете (обязательно) порезанный укроп. Вкусно очень. Гарнир - рис, зеленая фасоль, спаржа.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное