Щи в мультиварке-скороварке с куриной голенью

Девочки кто готовил, поделитесь рецептом

вообще все на глаз делаю в мульте, без спец. рецептов. Только щи ,мне кажется, должны быть с говядиной, что то не то, с курицей. Вы их планируете со свежей капустой или соленой? Если свежую, то сразу складываю, соленую через минут 20.

БлондинкаАня

старшая попросила такой суп, ну хочет ребенок не откажешь и капуста свежая

Я щи немного по другому в мульте-скороварке готовлю. Сначала в чашу немногомасла подсолнечного, и тертую морковь, лук, и капусту. И обжариваю мешая минут 10-15. И только потом заливаю воду, солю, мяско туда и картошечку. Моим и детям и мужу так больше нравится

ну тогда я бы сделала так. Обжарила в мульте лук и морковку, (у меня редмонд, на режиме жарка минут 5), потом добавила воду, голени сложить, картошку, капусту сразу, лавровый лист, перец горошком, посолить, ну и поставить на минут 40 режим суп.
Перед окончанием зелени сыпануть. Все, что тут еще придумаешь?

Я так понимаю технология приготовления та же, но вот голень приготовиться? я же её не буду на мелкие кусочки резать

приготовится, у меня на режиме суп 20 минут, мясо с кости слезает

Зверь Бурундук

Зверь Бурундук режиме суп 20 минут, мясо с кости слезает

Точно, 20 минут более чем достаточно в скороварке!