С каштанами свежими что делать?

Хапнула немного, грамм 200. На самостоятельное блюдо не хватит, добавить бы или соус сделать. Желательно малокалорийно.

жарить

Кузькина мамо автор темы Хапнула немного

где?

В магните у нас в первике)

Кузькина мамо В магните у нас в первике)

прямо свежие каштаны???
я бы в духовку сунула. Запекла и съела

eda.ru/recipelist/salad/ingredienty/14467
eda.ru/recipelist/desserts/ingredienty/14467

Прямо как орехи. В скорлупе, 103 рэ/кило. Позже фотку покажу, щас мелкого укладываю.
Не первый раз уже, кста, к нам каштанчики привозят.

Можно в духовку, а можно просто сварить. Только скорлупу обязательно надрежьте, а то повзрываются ))

Вот они какие. Вчера обжарила (кожуру крест-накрест надрезала), почистила (внутренняя пленка ужасно убирается), потушила в воде. Сладкая картошка. Нам не понра. Лежат в холодильнике, хоть выбрасывай(

Я пекла торт с каштанами- очень вкусно.

Elmo

А рецепт?

Кузькина мамо

translate.google.com/translate

Elmo

спасибо!

Кузькина мамо

На здоровье!
Еще один, не плохой
translate.google.com/translate