Рецепты легких и вкусных салатов

www.say7.info/cook/kitchen/38-Salatyi/

на этом сайте все рецепты хороши! Многое готовила оттуда - ням!

www.say7.info/cook/recipe/158-Salat-KHrustyaschiy.html

мой любимый салат: лук полукольцами ошпарить в кипятке, разложить на блюде, смазать майонезом, сверху яйца вареные порезанные соломкой, майонез, тертый сыр, майонез, свежие яблоки соломкой, майонез. очень вкусно.

Не сочтите за рекламу , но в салатные миксы Белая дача добавляю огурцы , помидоры , перец , оливковое масло , сок лимона и подсолнечные семечки или кедровые орешки - вкуснятина !!!! Особенно люблю микс с рукколой.

очень простой, но не легкий (в плане сытности) салат
нужно: послать мужа за картошкой-пай (жареная соломка) и морковкой корейской
заодно муж может купить копченую курицу (я делаю с отварной, но - чтобы совсем упростить, можно и копченую, она идет в оригинальном рецепте)
от Вас - помыть и порезать сладкий перец :) а, ну еще копченую или отварную курицу покромсать
добавить картошку-соломку и моркву корейскую, посолить, перемешать
масла от морковки хватает, заправлять не надо
зелени можно сверху кинуть
реально 5 минут на приготовление, но вкусноооо!

flo_blum но в салатные миксы Белая дача

ага, тоже моментом салат получается
можно только помидоры (раз у автора праздник - можно тогда черри, и даже их не резать, чтоб время не тратить!
т.е. только трава от Дачи + черри + лимон + масло оливковое

Нет , их не надо мыть - даже на пакете написано. А для праздника можно черри и перепелиные яйки ))) Мы вот майонез не едим совсем , так что этот салат оооочень любим. Можно маслинки добавить , креветки , можно вареную курицу , сухарики самодельные , моцареллу , пармезан , да вообще любой сыр, что есть дома....

flo_blum А для праздника одно черви

;)

Дамиана

и туда тоже логично картошку-пай добавить

похожий был салат, где кучки на тарелке - там, помню, была свекла (и картошка соломкой, ага, люблю ее :))
но это сто лет назад было, мама сама картошку мучительно терла и жарила

вообще, автор, тут все ж от пристрастий зависит
мне, например, очень вкусно отварную свеклу кусочками + рукколу + моцареллу мелкие шарики

САЛАТ "ЕКАТЕРИНА"

Вам понадобится:

· 1 банка сладкой кукурузы,
· 1 банка консервированных шампиньонов,
· 2-3 соленых огурца,
· 1-2 красных болгарских перца,
· 1 средняя луковица, майонез.

Приготовление:

1. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета.
2. Добавить к нему шампиньоны (если они крупные порезать) и пожарить минут 5. Остудить.
3. Смешать перец и огурцы порезанные кубиками, кукурузу и грибы с луком.
4. Заправить майонезом по вкусу незадолго до подачи на стол.

Приятного аппетита:) Салат готовила, очень понравился!

САЛАТ ПО-КОРОЛЕВСКИ

Ингредиенты:

· крабовые палочки - 1 упаковка
· апельсин - 1шт
· яйца - 4шт
· чеснок - 1 зубчик
· кукуруза консервированная - 1 банка
· майонез - 100 - 150г

Приготовление:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
   Вкусный салат готов!!! Приятного аппетита.

Салат Студенческий:

• кукуруза в банке
• фасоль в банке (только не в томате, обычная консервированная)
• зелень (укроп, петрушка, что любите)
• сухарики (лучше чесночные или холодец-хрен)
• чеснок 2 зубчика
• сыр
  В салатницу складываем фасоль (я ее предварительно промываю), кукурузу, чеснок выдавить через чеснокодавилку, мелко нарезанную зелень, тертый сыр, сухарики, заправить майонезом и перемешать. Очень вкусно и быстро! Только сухарики в салат ложить прямо перед подачей на стол, а то размокнут. Ну и по желанию можно добавить колбасу, мясо кубиками, но и без них сытно вкусно.

Самые быстросъедаемые, вкусные и простые салаты делаю на основе любого мяса (колбаса пк или ветчина обычно), фасоли красной консерв (не в томате), майонеза и сухарей (берем лайт любые, не дубовые, надо шоб хрустели, но жевались легко).
Далее вариации, можно огурцы любые порезать кубиком или на крупной терке натереть, капусту пекинку нарезать мелко, кукурузу добавить, перец болгарский, сыр. Самое клевое, что резать сухари готовые, фасоль тоже - тока банку открыть. Остальное порезать быстро.

Сухари в конце перед подачей класть.

Еще как-то тушила смесь деревенскую из пакета, теплую подавала в виде салата, заправив майонезом.

морковь по-корейски+ свежий огурец тонкой соломкой, сыр натертый по вкусу, заправить любой заправкой и зеленью, можно добавить ветчину или курицу если хочется по-сытнее
чем проще, тем лучше - морковь + яблоко со сметаной ( ну и по вкусу тыква, изюм, орехи, мед)
вчера на ура ушел салат редька с морковью натертые со сметаной, (только редьку лучше дайкон или зеленую), можно добавить жареный лук

нравится салат дамский: филе курицы, ананас, сыр, чеснок, майонез

Сытный, свежий и простой бостонский салат.
Нарезать соломкой китайскую капусту (кочанный салат) и огурцы. Добавить вареную или копченую куриную грудку кусочками, кукурузу и фасоль красную из банок (фасоль немного промыть от сока). Покрошить туда же зелень. Заправлять можно и майонезом, и растительным маслом - что больше любите. Можно добавить кедровые орешки, если есть.