Подскажите рецепты для больных сердцем!!

Девочки, намечается застолье с родителями мужа. У отца диета по причине болезни сердца.
Я перерыла инет в поисках рецептов, но не могу ничего найти нормального.
мне нужно всё - от салатов до десерта.
хочется чтобы был не просто салат "огурцы с помидорами".
а десерт это вообще проблема...

вы хоть напишите, в чем суть диеты

элля1 автор темы а десерт это вообще проблема...

все сметанные с желатином.
Панакота та же

ну я выписала салаты, один из них (коротко) - мясо, свекла, грецкий орех, лук, НО с майонезом.
мне ответ - ему нельзя майонез..
хотя я считаю, что за один день ничего серьезного не будет..
из всего сказанного, суть диеты - ничего нельзя)))))
можно тушеное, на пару, а сладкого, жирного нельзя.

элля1 мне ответ - ему нельзя майонез..

Делайте домашний.Мама у меня его делает.Его можно.
Из сладкого-можно желе, мармелад-тоннами.Море рецептов тортиков-пирогов без запекания на основе желатина.

элля1 мясо, свекла, грецкий орех, лук, НО с майонезом.

Замените свеклу редькой и заправляйте сметаной.Я так в кафехе какой-то ела.

спасибо!) уже есть пару идей)