Не могу решить - что же приготовить вкусненько из курочки

фаршировать,
разделать на кусочки и сделать в томатном соусе...

пожарить
запечь в духовке в рукаве вместе с картошкой или другими овощами
запечь в духовке с лимоном
сварить целиком, потом обжарить на сливочном масле ( забыла название этого блюда)
быстро срезать мясо и сделать котлетки
Срезать грудку и сделать рулетики с начинкой ( грибы, сыр, творог, ветчина, сухофрукты - что есть или что любите)

а вообще есть вот что
www.say7.info/cook/kitchen/66-Kurica/

только не зависните у компа, а то муж без ужина останется

традиционно рекомендую качиаторе.

Пельмеshка качиаторе.

погуглила, прикольный рецептик

Нафаршируйте рисом и черносливом

La cucaracha Итальянский вариант чахохбили без костей :D

чахохбили это сложно, а кичиаторе просто

аноним автор темы меняет на каччиаторе

ну значит я ошиблась, оно

Фаршировать и прочее - это все долго. Самое быстрое - курица на соли, вкуснятина неописуемая, готовится 1,5 часа и больше ничего не надо кроме курицы и пачки соли, даже специй никаких, просто кладете курицу на соль и запекаете. Я сама никогда бы не поверила, что это вкусно, приготовила как-то, у меня вобще муж не поверил, что все так просто. Получилась как в гриле запеченая.

новопузик курица на соли, вкуснятина неописуемая

не для всех рецепт, у меня получилась фигня. Говорят надо уметь подобрать режим. Или может печка нужна очень хорошая... ну или руки расти откуда надо

новопузик курица на соли

Cколько не делала - не могу понять, ее без кожи едят? Мясо то вкусное, а вот кожа сверху у меня превращается в пергамент, который жевать проблематично. Что я делаю не так?

курица на лимоне. Это если в духовке целиком запекать.

я обычно расчленяю, кожу сдираю, добавляю немного сметаны-молока-сливок что завалялось и прованских трав и под крышку в духовку. очень нежно и сочно получается.

Тетя любит кусочками небольшим филе обжарить и потом дотушить в сливках и сыр в конце довабить, чтоб соус загустел.

запечь в пиве курочку. можно ещё чахохбили сделать.

а я завтра курицу с ананасом буду готовить)))))

NATA66 Мясо то вкусное, а вот кожа сверху у меня превращается в пергамент, который жевать проблематично. Что я делаю не так?

я вообще кожу куриную не ем, поэ
тому не актуально. а так да-как пергамент тоже

Пельмеshка
Пельмеshка 236277 236277 сегодня в 19:10просто посетительтрадиционно рекомендую качиаторе.

Присоединюсь.

Пельмеshка Говорят надо уметь подобрать режим

Я на обычном режиме делала, традиционная духовка.

Пельмеshка ну или руки расти откуда надо

Так в том то и дело, что там рук вобще не надо, все предельно просто

аноним Сколько грамм на сколько кг курицы?

1 кг. соли крупного помола распределяете на протвине или на форме для запекания, курица средняя, честно говоря я на глаз покупала, а не по весу.

NATA66 Мясо то вкусное, а вот кожа сверху у меня превращается в пергамент, который жевать проблематично

У меня корочка запеченая, золотистая получалась, но мы кожу не едим, выбрасываем, так что не могу сказать, как она на вкус )))