Шаурма

нууу... я обжариваю отбитое куриное филе со специями карри до корочки, нарезаю соломкой. Режу огурцы, помидоры, лук кольцами промываю в холодной воде и жамкаю, чтоб от горечи избавиться, делаю капусту и морковь по корейски. И главное правильный соус: мне нравится майонез, сметана, кефир один к одному, чеснок и аджика немного, зелень.
Всё это безобразие выкладываю на лаваш, поливаю соусом, заворачиваю, подогреваю на сковороде и жадно поедаю. Раньше сначала лаваш соусом мазала, но он размокает и рвется.

зачем я сюда зашла?
хочууууууууу

мы обычно делаем из шашлыков которые не доели на даче)) привозим их, нарезаем. смешиваем с огурцами помидорами и корейской морковью
мажу лаваш майонезом и кетчупом. накладываю начинку заворачиваю, грею в микре и ем

Мурлик

уыыыыы... у меня клавиатура промокла

Я не в лаваше делаю, а в тортильях. ваще кайф!

Девочки, а огурцы какие берете: маринованные, свежие?

-Neka- а огурцы какие берете: маринованные, свежие?

Я в зависимости от времени года. Летом-осенью всегда свежие. Потом маринованные.

да ну вас утонула в желудочном соке