Мойва, что из неё приготовить?

Вот размораживается сейчас у меня рыбки, а что с ними делать не знаю. Давно шпроты пыталась делать, моим не понравились. Пирог на уме вертится, но сам пирог не хочу.

Жареная вкусная - я убираю полностью хребтинку и внутренности, так что готовую можно есть целиком) ну и пирог дааа)))

на меня иногда накатывает, или жареную, обваленную в муке поесть, или с бульончиком и морковкой, лучком потушить

Просто пожарить. Вымыть, обсушить, посолить, поперчить, обвалять в муке и пожарить. Чистить не надо. Она жареная вкуууууусная!!!!

мама делает с картошкой слоями, можно на сковороде на плите или запечь

Наверно пирог буду все таки делать с жидким тестом, только вот не знаю картошку добавлять или только лук? Картинки мне еще понравились, мойва в кляре.

а можно обжарить и омлетом залить. Бабушка так делала. Вкусноооо

Мойву чищу и обваливаю в кляре, или просто в муке со специями и жарю, либо тушу мин 20 от силы в кастрюльке с луком, муж любит 1 раз в пол года

GALAktika-Z обвалять в муке и пожарить

Я в манке люблю её обвалять. Недавно ели с мужем, сын такой деликатес не понял